Categoriearchief: Voedsel

Een nieuw hek en tweedehands stoelen

Deze week hebben we het nieuwe hek gebouwd. Het oude hekje heeft een nieuwe plek gevonden bij de ingang naar de moestuin. De toegang tot de kruidenwerkplaats is nu een stuk ruimer. Op de foto’s hieronder zijn de contouren te … Lees verder

Geplaatst in Keuken, Tuin, Voedsel | 2 reacties

Voedsel en drank, en wat buitenklussen

Als eerste wil ik melden dat de zuurkool gelukt is. Daar zijn we heel blij mee, en we hebben er ook al twee keer van gegeten. De volgende witte kool is zo’n beetje klaar, dus daar kan ik binnenkort een … Lees verder

Geplaatst in Afdak, Voedsel | 2 reacties

Wecken, een kijkje in de kas en een tuin update

De weckpan doet het prima op de inductiekookplaat. Ik heb er de bieten mee geweckt, en ook al een keer tomaten. De temperatuur is een beetje gokken. De thermometer geeft namelijk aan dat het water 105 graden is, als het … Lees verder

Geplaatst in Schuur, Tuin, Verven, Voedsel | 2 reacties

Tomaten wecken, en nog veel meer

De afgelopen tijd zijn er geen grote klussen gedaan, en dan blijft het schrijven op deze site er een beetje bij. Tenminste een maal per week maak ik een partij tomaten in. Zo heb ik al soep in weckpotten (en … Lees verder

Geplaatst in Van het gas af, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Tomaten wecken, en nog veel meer

Diverse klussen

Twee weken geleden zijn we begonnen om de buitenkozijnen en deuren te verven. En dan bedoel ik het deel dat we vorig jaar niet gedaan hebben: achterkant en opritkant tot aan het voorhuis. Twee weken geleden de achterkant: het wc … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Tuin, Van het gas af, Verven, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Diverse klussen

Een nieuw dak voor de kippenren (en iets met kerst en de Rayburn)

Het weer was redelijk, zowel gisteren als vandaag, dus zijn we aan de slag gegaan met het overdekken van de kippenren. Met schapengaas. Het was wat puzzelen, helemaal omdat we minder balken hadden dan we nodig dachten te hebben. Maar … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Creatief, Kippen(hok), Voedsel | 2 reacties

Prei oogsten

Gisteren oogstte ik een paar preien voor het eten. Bij het schoonmaken ontdekte ik dat één van de preien schade had van de preimineervlieg. Net als vorig jaar heb ik nu ook direct alle prei geoogst. Er was nog één … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | 3 reacties

Witte druiven verwerken

De druif die we als verjaardagscadeau hebben gekregen, heeft dit jaar (het tweede jaar) een flinke opbrengst. Gisteren heb ik ze geoogst, en vandaag heb ik er sap van gemaakt. De oogst was vier flinke emmers, en na 8 uur … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | 2 reacties

Wortelen en druiven

Gisteren heb ik de winterwortelen geoogst. Dat was een plastic mand vol. Dus gisteren ook direct maar begonnen met schoonmaken en blancheren. Daar ben ik gisteren de hele middag mee bezig geweest. Toen was er ongeveer een derde uit de … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | 1 reactie

Kippenren aanpassing – het einde van het konijnenhok

Na een dag rustig aan doen, en bouwmaterialen verzamelen voor de aanpassingen aan het kippenverblijf, zijn we vandaag aan de slag gegaan. Het oude konijnenhok – dat dienst moest doen als broedhok, maar waar de hennen niet in wilden broeden … Lees verder

Geplaatst in Kippen(hok), Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Kippenren aanpassing – het einde van het konijnenhok