Categorie archieven: Voedsel

Kippen, kaswerk en de Conifeer

Met twee enorm in de rui zijnde kippen en natuurlijk dat kuiken, leek het me leuk weer een filmpje te maken.   Vandaag hebben we op het einde van de middag nog even wat in de tuin gedaan: Luc heeft … Lees verder

Geplaatst in Haardhout, Tuin, Voedsel | Een reactie plaatsen

Dranken en andere zaken

In et vorige bericht meldde ik dat de vlierbessenwijn heel lekker is. Wat nog ontbrak was een foto van de wijn in glazen. Bij deze: De likeuren heb ik afgelopen week ook afgezeefd. Die moeten nog geproefd, maar de ervaring … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Klussen, Schuur, Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Dranken en andere zaken

Vlierbessenwijn, dak en tuin

Deze week hebben we de vrijwel uitgebubbelde vlierbessenwijn overgeheveld in een schone gistingsfles. En vervolgens klaringsmiddel teogevoegd. Na twee dagen vonden we het wel goed, en hebben we de wijn in flessen gedaan. De volgende dag, bij de barbeque met … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Keuken, Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Vlierbessenwijn, dak en tuin

Nog meer toilet, een dakgoot en een kas update

Je zou denken dat het nieuwe toilet zo wel klaar is. Maar, het waterreservoir zit zo dicht op de pot, dat de bril niet omhoog wil blijven staan. Best lastig als je wilt schoonmaken. Ook het deksel heeft enige aanmoediging … Lees verder

Geplaatst in Haardhout, Klussen, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Nog meer toilet, een dakgoot en een kas update

Drank in de maak

De weekenden vullen zich vaak met zaken die niet echt blog-waardig zijn. Dus ik zat eens te kijken wat ik tussendoor nog meer gedaan heb. Al herstellende van de diarree heb ik diverse bessen en kersen geoogst. En Luc heeft … Lees verder

Geplaatst in Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Drank in de maak

Een nieuwe fauteuil en wat ander nieuws

Gisteren zijn we naar de kringloop in Veendam gereden om te kijken naar een fauteuil. Ik had eerder in de week al in Winschoten gekeken, maar niets geschikts gevonden. Gelukkig slaagden we wel in Veendam, en voor €22,50 namen we … Lees verder

Geplaatst in Haardhout, Inrichten, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Een nieuwe fauteuil en wat ander nieuws

Rode wijn en vorderingen aan het kantoor

Vorig weekend waren we druk met familie aangelegenheden. Daarom heb ik geen bericht gemaakt. Dat betekent niet dat er helemaal niets gebeurd is. Zo hebben we de eerste gistingsfles van de rode wijn in flessen over gedaan. Dat mag nu … Lees verder

Geplaatst in Haardhout, Klussen, Verven, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Rode wijn en vorderingen aan het kantoor

Nog een productieve (buiten) dag

En alweer valt het weer mee. Vanochtend heb ik direct bij het naar buiten laten van de kippen, terwijl ze allemaal druk het voer aan het zoeken waren, marans en kip 1 weten te pakken en naar de kas gebracht. … Lees verder

Geplaatst in Buitenkant huis, Haardhout, Kippen(hok), Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Nog een productieve (buiten) dag

Wijn van de blauwe en witte druiven…

Half september waren we begonnen met wijn maken van de blauwe druiven van de buren. Het heeft een dag of 5 met velletjes en pitjes en al in de grote witte gistingsemmer gestaan. Toen was de grootste gistingsactiviteit voorbij (het … Lees verder

Geplaatst in Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Wijn van de blauwe en witte druiven…

De vruchten van de tuin…

Afgelopen maandag ben ik met de zuurkool bezig geweest. De zuurkool die al vijf weken in het vat zat, bleek klaar. De drie witte kolen die nog in de tuin stonden, hadden de slakken overleefd, en waren ook wat steviger … Lees verder

Geplaatst in Kippen(hok), Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor De vruchten van de tuin…