Video’s
Categorieën
- Afdak (12)
- Buitenkant huis (56)
- Creatief (26)
- Haardhout (25)
- Historie huis (12)
- Huisdieren (53)
- Inrichten (20)
- Keuken (20)
- Kippen(hok) (122)
- Klussen (93)
- Kruidenthee en zo (9)
- Logeerkamer (8)
- Recreatie (9)
- Schuur (110)
- Sloopwerk (21)
- Tuin (251)
- Van het gas af (12)
- Verhuizen algemeen (6)
- Verven (46)
- Voedsel (45)
- Voorhuis isoleren en verbouwen (137)
- Zolder (6)
Categorie archieven: Voedsel
Jam en meer pad
Deze zomer hebben we het geoogste zachtfruit, dat we niet direct aten, in de vriezer gedaan. Afgelopen maandag heb ik alle bakken uit de vriezer gehaald, en heb ik ze verwerkt. We hebben nu bramenjam, zwarte bessen jam, aalbes/kruisbesjam en … Lees verder
Haardhout en etenswaren
Zondag hebben we hout mogen halen bij de buren. Mooi droog hout, dat al tien jaar of langer ligt. Het halve hok ligt tot de nok toe vol, dus daar kunnen we wel even mee vooruit. Terwijl we daar mee … Lees verder
Geplaatst in Haardhout, Tuin, Van het gas af, Voedsel
Reacties uitgeschakeld voor Haardhout en etenswaren
Een nieuw hek en tweedehands stoelen
Deze week hebben we het nieuwe hek gebouwd. Het oude hekje heeft een nieuwe plek gevonden bij de ingang naar de moestuin. De toegang tot de kruidenwerkplaats is nu een stuk ruimer. Op de foto’s hieronder zijn de contouren te … Lees verder
Geplaatst in Keuken, Tuin, Voedsel
2 reacties
Voedsel en drank, en wat buitenklussen
Als eerste wil ik melden dat de zuurkool gelukt is. Daar zijn we heel blij mee, en we hebben er ook al twee keer van gegeten. De volgende witte kool is zo’n beetje klaar, dus daar kan ik binnenkort een … Lees verder
Geplaatst in Afdak, Voedsel
2 reacties
Wecken, een kijkje in de kas en een tuin update
De weckpan doet het prima op de inductiekookplaat. Ik heb er de bieten mee geweckt, en ook al een keer tomaten. De temperatuur is een beetje gokken. De thermometer geeft namelijk aan dat het water 105 graden is, als het … Lees verder
Geplaatst in Schuur, Tuin, Verven, Voedsel
2 reacties
Tomaten wecken, en nog veel meer
De afgelopen tijd zijn er geen grote klussen gedaan, en dan blijft het schrijven op deze site er een beetje bij. Tenminste een maal per week maak ik een partij tomaten in. Zo heb ik al soep in weckpotten (en … Lees verder
Geplaatst in Van het gas af, Voedsel
Reacties uitgeschakeld voor Tomaten wecken, en nog veel meer
Diverse klussen
Twee weken geleden zijn we begonnen om de buitenkozijnen en deuren te verven. En dan bedoel ik het deel dat we vorig jaar niet gedaan hebben: achterkant en opritkant tot aan het voorhuis. Twee weken geleden de achterkant: het wc … Lees verder
Geplaatst in Buitenkant huis, Tuin, Van het gas af, Verven, Voedsel
Reacties uitgeschakeld voor Diverse klussen
Een nieuw dak voor de kippenren (en iets met kerst en de Rayburn)
Het weer was redelijk, zowel gisteren als vandaag, dus zijn we aan de slag gegaan met het overdekken van de kippenren. Met schapengaas. Het was wat puzzelen, helemaal omdat we minder balken hadden dan we nodig dachten te hebben. Maar … Lees verder
Geplaatst in Buitenkant huis, Creatief, Kippen(hok), Voedsel
2 reacties
Prei oogsten
Gisteren oogstte ik een paar preien voor het eten. Bij het schoonmaken ontdekte ik dat één van de preien schade had van de preimineervlieg. Net als vorig jaar heb ik nu ook direct alle prei geoogst. Er was nog één … Lees verder
Geplaatst in Tuin, Voedsel
3 reacties
Witte druiven verwerken
De druif die we als verjaardagscadeau hebben gekregen, heeft dit jaar (het tweede jaar) een flinke opbrengst. Gisteren heb ik ze geoogst, en vandaag heb ik er sap van gemaakt. De oogst was vier flinke emmers, en na 8 uur … Lees verder
Geplaatst in Tuin, Voedsel
2 reacties