De vruchten van de tuin…

Geplaatst op 8 oktober 2023 door Anke

Afgelopen maandag ben ik met de zuurkool bezig geweest. De zuurkool die al vijf weken in het vat zat, bleek klaar. De drie witte kolen die nog in de tuin stonden, hadden de slakken overleefd, en waren ook wat steviger geworden. Die heb ik geoogst, en maandag gelijk in de zuurkoolpot gewerkt. De eerste lichting zuurkool heb ik in een grote glazen pot overgedaan en in de koelkast gezet.

Later in de week heb ik de rijkdom aan paprika’s op de fruitschaal schoongemaakt en in stukjes in de vriezer gedaan. De tomaten zijn vrijdagochtend ontveld en met een paar blaadjes basilicum ook ingevroren.

Op donderdagmiddag hebben we de druiven geoogst. Een nog grotere oogst dan de afgelopen jaren: 7 flinke emmers vol!

Vrijdag heb ik twee emmers van de steeltjes ontdaan, en daar vervolgens met de fruitpers sap van gemaakt. In de gistingsemmer is 6,5 liter sap en alle daarbij behorende velletjes en pitten gegaan. En suiker en gist…

Toen was het twee uur, en heb ik de sapstoompan op de kookplaat gezet. Om half vijf heb ik hem weer uit gezet. Toen had ik ruim een emmer vol op deze manier tot gesteriliseerd sap verwerkt. Dat was 9,5 liter. Toen stonden er nog 3 emmers, want we hadden ongeveer een emmer vol aan mooie trossen, die ik apart heb gehouden om vers op te eten, door onszelf, buren en familie. En zaterdagochtend heb ik de resterende 3 emmers in de pan gegooid. Totaal hadden we ruim 20 liter sap. Nou moet ik zeggen dat ik niet doorgegaan ben tot de laatste drup sap er uit was. Ik vond het zo wel genoeg.

Zaterdagmiddag hebben we nog weer tamme kastanjes verzameld onder onze boom, en de buitenschillen achter het gaas gegooid. Daarna is Luc wat takken gaan versnipperen en snoeien langs de grens, achter de zwarte bessen. En ik heb wat rode bieten geoogst, en daar het onkruid tussenweg gehaald. Ik heb de bietenplanten die nog amper knol hadden, laten staan. Hopelijk wordt het nog wat. Ik heb geen idee wat ik fout doe, maar volgens mij had ik in de eerste jaren gelijkmatiger grotere bieten dan de laatste paar jaar. Nou ja, we zullen genieten van wat we wél hebben.

Het was lekker weer, dus ik heb ook onkruid getrokken in het aardbeien bed en het bed ernaast, bij de peer. De kippen helemaal blij met drie of vier grote manden vol met onkruid. In mijn enthousiasme maakte ik de manden aardig zwaar, waarop mijn rug begon te protesteren. Toen ben ik maar zo verstandig geweest om te stoppen.

’s Avonds hadden we een afspraak, en de volgende ochtend ook. En zondagmiddag ging Luc nog naar Veelerveen om vrienden te helpen met een elektra probleem. Ik ben lekker thuis gebleven, en nog weer in de tuin bezig geweest. Mijn rug prikt nog een beetje, dus toen ik na ruim een half uur de bonenstaken uit de grond had, en de ranken naar de kippen, ben ik maar gestopt. Later in de week hoop ik het onkruid uit dat bed te halen, zodat de prei die er nog in staat, wat meer ruimte krijgt.

Geplaatst in Kippen(hok), Tuin, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor De vruchten van de tuin…

Verfwerk en een begin aan de afwerking

Geplaatst op 1 oktober 2023 door Anke

Het is me deze week inderdaad gelukt om de kozijnen te verven. Zelfs het kozijn bovenaan de trap. Ik was maandag zo snel klaar met de delen die ik geel wilde verven, dat ik bedacht dat ik dan ook wel buitenom de openslaande ramen kon doen.

Dinsdag en woensdag heb ik de tijd genomen om de groene delen twee keer te verven. En dan is dit het resultaat:

In de loop van de week bedacht ik me dat ik de her te gebruiken delen van de binnenafwerking nu mooi kaal kon schuren. De verf op de vensterbank van de logeerkamer bladderde namelijk al vrij snel nadat we het een aantal jaren geleden geverfd hadden. Het leek ons beter om de plank dan helemaal kaal te schuren, dan kunnen we de verflagen opnieuw opbouwen. Op donderdag/vrijdag ben ik ermee begonnen, en zaterdag is dat afgemaakt.

Luc heeft rondom de kozijnen aan de binnenkant eerst met purschuim alle kieren gedicht. Daarna heeft hij de bovenkant en vensterbank van de logeerkamer pas gemaakt, waarna hij met mdf nieuwe zijkanten heeft gemaakt. Dat ging niet helemaal rechttoe rechtaan, want uiteraard is er weer het een en ander krom. maar goed, het is hem gelukt.

Ik heb vervolgens dit kozijn in de grondverf gezet.

Ik ben nog weer aan  het behang trekken geweest op deze muur. Het is de bedoeling om er straks skin/renovatiebehang op te doen, en dan te schilderen. Maar minder losse delen is beter, dus ik doe elke paar dagen een stukje.

Geplaatst in Buitenkant huis, Klussen, Logeerkamer | 2 reacties

Nieuwe kozijnen

Geplaatst op 24 september 2023 door Anke

Het voorgaande weekend hebben we de laatste voorbereidingen gedaan zodat de timmerlui deze week aan de slag konden.

Ze waren dinsdag amper aanwezig, of het eerste raam was al los. Ze begonnen beneden, bij de logeerkamer en kantoor. Ik heb wat foto’s kunnen nemen van de muren zonder kozijn. Het blijkt dat er in de logeerkamermuur helemaal geen spouw zit. Er zijn wel een soort van twee muren, maar ze staan gewoon tegen elkaar aan.

In het kantoor is er wel een spouw:

Onder het logeerkamerraam bleek zoveel ruimte te zitten, dat wij er zelf een extra rij stenen in moeten zetten.

Op woensdag zijn ze boven aan de gang gegaan. De ene timmerman met het raam bij de trap. Dat viel enorm mee. Het zat allemaal veel minder vast dan gevreesd. Het resultaat mag er zijn.

De andere timmerman begon met de ramen voor, aan de opritkant. En het is ze gelukt om ook de ramen aan de andere kant te vervangen.

Het was echter nog niet klaar, want de aansluiting van de laatst genoemde vier ramen op de gevelbekleding moest nog goed gemaakt worden, er moest nog gekit, en de opengaande delen moesten nog hang en sluitwerk krijgen en gesteld worden.

Dat is allemaal op vrijdag gebeurd. Op donderdag moesten ze op de fabriek zijn, omdat de oudste van de twee dan 25 jaar in dienst was, en dat moest gevierd worden. 🙂

Op vrijdag waren ze met een paar uur klaar, en toen hadden wij het huis weer voor onszelf. Altijd weer prettig!

Zaterdag heeft Luc gelijk de rij stenen gemesteld. Dit moet twee weken drogen, en dan kan het gevoegd.

De timmermannen zagen ook nog in het voorbijlopen, dat de kit op een paar ramen die ze vier jaar geleden gezet hadden, nogal beschadigd was (door slakken). We kregen een tube glaskit, zodat Luc dit kon herstellen. Dat heeft hij zaterdagmiddag gedaan.

Op zondag hebben we geverfd: Luc met een geleende ladder de ramen boven. Niet het openslaande deel, alleen de vaste delen. Deze ramen worden helemaal geel. Lijkt ons mooier in zo’n groene gevel.

En ik heb de openslaande delen van de logeerkamer en kantoor groen geverfd.

Het droogt allemaal heel langzaam. We gaan voor in ieder geval één laag op deze ramen, en die bovenaan de trap laten we in de grondverf tot volgend jaar juni.

De komende dagen is het droog, en komt de temperatuur midden overdag rond de 20 graden uit. Ik ga ervan uit dat ik dit verven klaar krijg deze week.

Geplaatst in Buitenkant huis | 4 reacties

Tuin en kippen video

Geplaatst op 17 september 2023 door Anke

Het leek me weer tijd voor een filmpje. De grijze haan is gaan kraaien. Helaas horen we het niet in de video. Hopelijk komt dat een volgende keer. Veel plezier!

Geplaatst in Kippen(hok), Tuin | Reacties uitgeschakeld voor Tuin en kippen video

Druivenwijn en een dag vol klusjes

Geplaatst op 15 september 2023 door Anke

Donderdag (gisteren) heb ik bij de buren druiven geoogst. Het waren twee grote emmers vol. Minder dan andere jaren, maar gelukkig nét genoeg om wijn mee te maken.

De fruitpers is weer goed gebruikt, maar het was lang spannend of ik aan de vijf liter sap zou komen. Vervolgens moest de wijngist gestart worden met een beetje sap, en de rest van het sap moest ook een beetje opgewarmd. Daar moest wat suiker doorheen, toen de gist en toen met de schilletjes erbij in een 30 liter emmer met een kraantje en een waterslot.

Dat stond mooi op het aanrecht, en ik aan het opruimen. Op enig moment zie ik dat de emmer lekt, bij het kraantje. Ik realiseerde me toen dat ik het kraantje nooit echt goed had aangedraaid. Eerst nog geprobeerd om het dicht te krijgen met tape, maar dat werkte niet. Dus toen alles eruit (handig hoor, zo’n 20 liter pan). Beetje omspoelen, kraan vast gezet met een tang. Even testen of het goed was. En daarna de druivenprut er weer in.

Het bubbelt er lekker op los. Elke dag moet ik het een keer omroeren, en als het na een dag of vijf rustiger gaat bubbelen, moeten de velletjes afgezeefd en kan het sap in zo’n mooie glazen 5 literfles, met waterslot. Dat mag dat ietsje koeler nog een paar maanden staan. En als het goed is, hebben we dan wijn! 🙂

Dat was donderdag, vandaag was Luc vrij, en dat kwam mooi uit. We hebben allerlei klusjes gedaan.

Als eerste heeft hij beton gestort in de logeerkamer. En we hebben daar rondom het raam leeg gemaakt, en de afwerking van het raam los gehaald. Ook hier was een tegel vensterbank, maar dan van hele andere tegels:

De tweede activiteit was het kachelklaar maken van het restant hout dat nog op de oprit lag. Het waren 5 kruiwagens. We hadden het geschat op 4, dus dat zat aardig in de buurt.

De derde activiteit was het ophalen van een grote zak met schaafsel/zaagsel van een meubelmakerij in Bellingwolde. Dat gebruiken we in de vogelhokken.

Vervolgens was er tijd om de schoorstenen te vegen. Eerst die van de Rayburn, en daarna die van de kruidenwerkplaats. En daar tussendoor heeft hij wat mos van het dak gehaald en de windveer schoon gemaakt.

De schoorsteenveegset is nieuw, en Luc heeft een buis geschikt gemaakt om de onderdelen in op te slaan. Ook het plaatje voor de Rayburn, waar de stofzuiger in past, ligt daarbij. Dan hebben we alles bij elkaar voor als we volgend jaar weer moeten.

Geplaatst in Buitenkant huis, Haardhout, Keuken, Logeerkamer, Schuur, Voedsel | Reacties uitgeschakeld voor Druivenwijn en een dag vol klusjes

Een wastafel voor de logeerkamer – fase 1

Geplaatst op 11 september 2023 door Anke

Afgelopen zondagmiddag moesten we weg, maar ’s ochtends heeft Luc een begin gemaakt met het verplaatsen van de afvoer voor de wastafel in de logeerkamer. We hadden bedacht dat als hij in ieder geval de afvoerpijp vrij zou hebben, dat al heel mooi zou zijn.

Nou bleek dat mee te vallen, en was zo gebeurd. Luc heeft gekeken wat hij aan onderdelen nodig had. Dat moest deels aangeschaft worden, dus is hij op de fiets naar Metting geweest. Eenmaal terug heeft hij de afvoer aangepast tot ie geschikt is voor aansluiten. De geul waar de pijp eerst doorheen liep moet nog dicht gestort worden. Dat ging echter niet direct, omdat de pvc lijm moest drogen.

Er was nog tijd, dus heeft Luc de oude kraan van de te gebruiken wastafel gehaald. Dat is best een geduld klusje, met kleine moeren en lange draadeinden.

We hebben het kastje even gepast, en geconstateerd dat de waterleiding nog iets naar rechts moest. Luc heeft het gat breder geboord. Aan de andere kant van de muur heeft de waterleiding wel wat speling, dus dat was genoeg. Vervolgens heeft hij nog een extra gat ernaast gemaakt, voor de elektriciteit. Hij gaat in het kastje een stopcontact maken voor de boiler.

Volgende stap was het uitmeten waar de gaten voor de bevestiging van de wastafel moesten komen, de gaten boren, pluggen erin, en toen de wastafel bevestigen.

Ach, tot slot de kraan nog maar even bevestigd, dan lag die ook niet meer los rond te slingeren.

En daarmee was de klustijd van deze zondag op. Komend weekend verder. 🙂

Geplaatst in Klussen, Logeerkamer | 1 reactie

Voorbereidingen voor nieuwe raamkozijnen

Geplaatst op 9 september 2023 door Anke

Ik heb deze week maar eens gebeld naar de timmerfabriek, over wat de stand van zaken van onze nieuwe kozijnen is. Ze bleken klaar te staan, en het glas was er ook. Er kon dus een afspraak ingepland worden om ze te plaatsen. En dat is al over ruim een week! 🙂

Dus wij hebben eens zitten bedenken wat er nodig is om de timmerlui werkruimte te geven. We concludeerden dat de stapel brandhout naast de bijkeuken (op de oprit) daar weg moest, omdat ze daar het dak op moeten voor het raam bovenaan de trap. Vanochtend, voor het al te heet was, hebben we weer drie kruiwagens kachelklaar gemaakt. We schatten dat we nog vier kruiwagens te gaan hebben. Maar dat kan ook aan het einde van de komende week, en dan is het een stuk koeler.

Vervolgens zijn we op het voormalig kantoor aan de gang gegaan. Het eenpersoonslogeerbed en de matrassen staan nu rechtop tegen de muur, de gordijnen en de muurbevestiging is weggehaald, de kachel en toebehoren idem.

Ik keek door dat raam naar buiten, en zag de ledverlichting onder de dakgoot hangen. Die hebben we los gehaald. Terwijl ik die buiten schoon zat te maken, hoorde ik wat getimmer en gebreek, maar kon niet goed thuisbrengen wie wat en waar. Dat werd duidelijk toen ik weer naar binnen kwam. Luc had de binnenafwerking van het kozijn gesloopt.

Onder de vensterbank bleken tegels te zitten, en links onderin is een gat naar de spouw.

Deze kamer is zover klaar. Nu moet er op de logeerkamer nog ruimte gemaakt. En we hebben daar net de onderdelen voor de wastafel installatie naar toe gebracht…

De afvoer moet een stukje gesloopt. De wastafel zat eerst in het midden van de muur naar de kamer. We gaan hem in de hoek naast het oude toilet zetten. Daar komt de afvoer vandaan, en de waterleiding steekt daar ook al door de muur. Het zou leuk zijn als we dit klusje grotendeels af kunnen hebben voordat de kozijnen komen, maar als dat niet lukt schuiven we gewoon alles aan de kant zodat die mannen goed kunnen werken.

Geplaatst in Buitenkant huis, Haardhout, Logeerkamer, Zolder | Reacties uitgeschakeld voor Voorbereidingen voor nieuwe raamkozijnen

Kippenfilmpje en een moestuin update

Geplaatst op 2 september 2023 door Anke

Afgelopen woensdag heb ik een filmpje gemaakt terwijl ik het kippenhok open ging doen.

Wat betreft het huis is er weinig nieuws, in de moestuin zijn we gestaag aan het oogsten. De ene courgetteplant die we hebben produceert goed. De komkommerplanten deden het ook fantastisch. Sinds vorige week zijn ze helaas op hun retour. We halen er nog een verdwaalde komkommer af, hier en daar, maar dat is een nu snel aflopende zaak.

 

De sperziebonen doen het ook al goed. Nu ligt er weer bijna een kilo in de koelkast. Een beetje weinig om te wecken, maar het blijft ook wel even goed in de koelkast. We eten momenteel al gauw twee keer in de week bonen.

Afgelopen zondag zag ik dat een van de witte kolen al heel groot geworden was. En er zitten wel wat rupsen in de kolen, dus ik heb deze kool direct geoogst, en maandag in de zuurkoolpot gedaan. Uiteindelijk was het schoon ruim een kilo. Er staan nog drie andere, maar die zijn een stuk kleiner en hebben ook meer last van vraat. Dus of dat wat wordt?

De broccoliplanten blijven stug kleine roosjes produceren. Meestal niet genoeg als enige groente in een maaltijd, maar we combineren wel vaker meerdere groenten.

Er staat van alles aan bloeiend onkruid tussen de boerenkool. Ik heb dat laten gaan, in de hoop dat het koolwitje deze planten niet goed vindt. Dat lijkt goed te gaan. Toch heb ik gisteren al dit onkruid afgeknipt, want de koolplanten waren bijna niet meer zichtbaar. En naar de preiplanten die er ook tussen staan, was het al helemaal zoeken.

De rode bieten vallen ook dit jaar weer tegen. Ik heb van de week eens gekeken, maar de bietjes zijn vrijwel allemaal heel klein. Het blad is nog prima, dus ik laat het nog maar even staan. De winterwortelen beginnen al wel dikker te worden, maar die mogen nog even. Het zijn immers winterwortelen.

De eerst geplante prei begint al mooi aan te dikken. We hebben er nog niet van geoogst, maar dat is zeker al wel mogelijk.

En dan nog de paprika en tomaten. De eerste rode blokpaprika is gegeten. Ik heb er ook zaad van verzameld. We hebben ook andere kleuren en vormen. Ik ben heel benieuwd wat de eindkleuren van deze soorten worden. Ik heb gelezen dat paprika’s rijp altijd een andere kleur hebben dan onrijp. Dus zo kun je altijd zien of een paprika rijp is.

De tomaten gaan ook rustig aan door. Ik was in het begin bang dat ik wel heel erg weinig zou hebben. En het is ook lang zoveel niet als vorig jaar, maar we hebben wel wat voor de winter. Ook hier ga ik zaad verzamelen. De purple kalebas hoef ik niet weer. Of misschien één plant, voor de gein. De ox heart en big rainbow zijn blijvers. De kerstomaat vind ik niet zo heel bijzonder. Ik denk dat ik de gele kerstomaat die ik een paar jaar geleden had, weer ga bestellen. de gestreepte russische is ook wel leuk en smaakt prima, dus die kan volgend jaar ook wel weer.

Ik geloof dat dit het wel is qua groenten. Hier laat ik het bij, het bericht is zo wel lang genoeg. 😉

Geplaatst in Kippen(hok), Tuin | 2 reacties

Kippen, eenden, vakantie en een verfklus

Geplaatst op 15 augustus 2023 door Anke

Het gaat goed met Sussex. Ze heeft haar slaapplek nu vast in een van de onderste legnesten. ’s Ochtends komt ze er nu zelf uit. En steunt dan een beetje tegen de muur terwijl de rest naar buiten stormt als we de deur open doen. Vervolgens komt zij naar buiten en schuift aan bij de dichtsbijzijnde voerbak. Als we extra’s komen brengen, zorgen de eerst dat de rest wat te eten heeft, en dan geven we haar wat. Als we eerst wat naar haar toe gooien, dan wordt ze overlopen door de anderen.

De kuikens zijn nu 3,5 maand oud. Ook daar gaat het goed mee.

De eenden hebben we toegang gegeven tot achter (en naast) het huis. Zolang ze niet al te fanatiek achter Fem en de katten aan zitten, mogen ze hier de slakken opeten. Je zou denken dat ze de kans om een nieuwe ruimte in z’n geheel te verkennen zouden nemen. Maar dat is niet zo. Ze zijn voornamelijk direct achter het huis, en – meestal later op de middag –  naast het huis. En dan nog niet verder dan ter hoogte van de keuken. We verplaatsen de extra waterbak elke paar dagen een stukje verder naar voren, zodat ze geleidelijk aan het hele stuk gaan verkennen.

Luc heeft nog steeds vakantie, en als vakantie activiteit hebben we een paar keer een stuk gefietst. Het museum in Bellingwolde heeft een fietsroute gemaakt waarbij je langs lokaties fietst waar schilderijen van de collectie van gemaakt zijn. De route komt bij ons voor de deur langs dus dat is gemakkelijk. De totale route is 30 km, maar zover kan de accu van Luc z’n fiets niet, en onze achterwerken zijn zoveel zadeltijd ook niet gewend, dus we hebben de route in stukjes gefietst.

Gisteren bedacht Luc dat de houten achterwand van de werkplaats ook nog in de beits moest. Het voorbereidende werk bleek mee te vallen, en vandaag heeft hij de kwast ter hand genomen.

Weer een klus die van de lijst kan. 🙂

Geplaatst in Kippen(hok), Recreatie, Schuur, Tuin | Reacties uitgeschakeld voor Kippen, eenden, vakantie en een verfklus

Sussex, haardhout en onkruid wieden

Geplaatst op 6 augustus 2023 door Anke

Afgelopen woensdag hebben we, na twee en een halve week, de spalk van Sussex haar poot gehaald. De breuk is geheeld. Maar ze gebruikt de poot niet. Tenminste, soms steunt ze er een beetje op, maar meestal staat en loopt (hinkelt) ze op één poot. En ze zit veel. We hebben haar weer bij de rest van de kippen gedaan. En die laten haar haar eigen ding doen. De eerste nacht ging ze in het kleine nachthokje zitten. Maar dat vind ik niet handig, dus die heb ik dicht gedaan. Toen ging ze het grote nachthok in, en zat ze direct om de hoek van de deur. Bijna onder de zitstok. Gisteravond heb ik haar in één van de onderste legnesten gezet. Daar is ze ook gaan liggen. Met het naar buiten komen wacht ze tot nu toe tot de rest naar buiten is. En het kan zijn dat je haar moet lokken door wat eten voor de snavel te houden. We denken dat ze zo prima kan leven. Het is natuurlijk niet ideaal, want ze kan bijvoorbeeld niet krabben. Maar zolang ze niet duidelijk ziek is, laten we haar er lekker bij zijn.

Deze week is er geklust in Delfzijl. Dat viel qua tijd mee. Vrijdag hadden we daardoor al voor onszelf. We hebben lekker aan geklungeld. Zaterdag hebben we 5 kuub hout bij emigrerende buurtgenoten weg gehaald. Het moet nog wel enigszins kleiner gemaakt, dus de pallets die we vorige week leeg gemaakt hadden, liggen nu weer vol.

Luc gaat met deze buurman de komende week een heleboel spullen naar een opslagadres in het land van bestemming (Zweden) brengen. Ze hopen anderhalve dag heen en misschien iets korter terug te doen.

Zaterdag heb ik ook de zijkant achter het houthok en de kas opgeschoond. Nu kun je de laurierkers, geranium en zoete aardappel weer zien staan.

Vandaag heb ik een tafelkleed voor de keukentafel gemaakt. Ik heb van alles aan tafelkleden, maar voor deze tafel zijn ze meestal te klein. Afgelopen woensdag was ik met een vriendin naar de kringloopwinkel in Stadskanaal. Daar zag ik een dekbedovertrek liggen, die me wel mooi leek om te vermaken tot tafelkleden. Voor de grote eettafel in de kamer ga ik er ook één maken. Daar moet een naad in, dus dat is iets meer werk.

We hebben de emigrerende buurtgenoten ook nog een uurtje geholpen met wat dozen en de aanhanger en bakwagen vullen. Het was al een heel eind, maar ze waren net op een punt dat het even lastig was om te bedenken wat alvast op transport kan, en wat nog moet blijven. Het heeft me twee zakken mooie schapenwol opgeleverd. Dat ging niet mee, en anders naar de stort. Kan ik eindelijk mijn spinnenwiel gaan gebruiken!

Geplaatst in Creatief, Haardhout, Kippen(hok), Tuin | Reacties uitgeschakeld voor Sussex, haardhout en onkruid wieden