De tomaten staan al een tijdje min of meer te kwijnen. Roder worden ze niet, en er zitten nog veel groene aan. Vandaag heb ik ze er toch maar afgehaald. Ook de groene.
Ik vond een recept voor chutney van groene tomaten. In dit artikel staan nog meer suggesties, maar ik ben van plan om deze chutney te maken.
Van de rode tomaten heb ik saus gemaakt. Op Kruidenthee en zo heb ik uitgeschreven hoe ik dat gedaan heb. Met wat foto’s erbij om de boel op te leuken. 😀
De andere groeten die ik geoogst heb:
Er was een courgette aan onze aandacht ontsnapt. Dat wordt courgettesoep! De pompoenen zijn erg klein, maar dat mag de pret niet drukken.
Bij het verwijderen van de komkommerplant kwamen ook nog wat komkommers te voorschijn. En ik heb de paarse en de groene spitskool van de rupsen gered.