Na de doperwten waren de tuinbonen en rode bieten aan de beurt. De tuinbonen liggen nog in de koelkast. Eerst hebben we een maaltje paksoi gehad. Het blad is nogal aangevreten door de slakken, maar de stengels zijn goed, lekker fris en knapperig.
Vandaag heb ik de dikste rode bieten geoogst. Het was een grote pan vol. Daarvan hebben we vanavond een portie gegeten, ik heb een portie weggegeven en er liggen een paar porties in de vriezer.
Tot slot kan ik trots melden dat we de eerste komkommers geoogst hebben. Ik heb er al één op: lekker! De andere twee liggen geduldig te wachten tot ze opgegeten worden:
Wat een lekkertjes!